素材と手間にこだわる炭火焼きバーガー
CONCEPT
厳選した食材を使用しつつ、一つひとつ丁寧に炭火で焼き上げており、炭火ならではの香ばしさと牛肉のジューシーさを味わっていただけます。また、独自配合したスパイスやオリジナルソース、新鮮な野菜を使用し、口に運ぶたびに特別なひと時を感じられます。手間を惜しまず、素材の持つ本来の美味しさを引き出すために、細部にまでこだわった炭火焼きハンバーガーをお楽しみいただけます。
「610」でできること
イートイン・テイクアウトも行っており、お子様と一緒に安心して食事いただけます。
キッズメニューやお子様用の設備も完備しております。14:30以降ではランチ後の一息や昼飲みも可能です。610では、多様なニーズにお応えしたいと考えております！
炭火が織りなす香ばしさと旨味の調和
炭火の力が引き出す深い香りと、一つひとつ手作りする丁寧な仕込みが当店のハンバーガーの特徴です。炭火焼きは単なる調理方法ではなく、食材の持つ旨味をより引き出すための技術です。じっくりと焼き上げられたパティは、炭の香ばしい香りがふんわりと漂い、噛むたびに肉汁が溢れ出します。こうした絶妙な焼き加減は、炭火ならではの温度調整と熟練の技術によるものです。
